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    單辛酸甘油酯CAS號(hào):537-49-5添加時(shí)間:2020-09-29

    單辛酸甘油酯

    中文名稱(chēng):N-甲基L-酪氨酸

    中文同義詞:N-甲基L-酪氨酸

    英文名稱(chēng):N-ME-TYR-OH

    CAS號(hào):537-49-5

    分子式:C10H13NO3

    分子量:195.22

    EINECS號(hào):208-670-8


    產(chǎn)品特性:?jiǎn)涡了岣视王ナ且环N新型無(wú)毒高效廣譜防腐劑。它對(duì)革蘭氏菌、霉菌、酵母菌均有抑制作用。上世紀(jì)80年代首先由日本開(kāi)發(fā)成功并投放市場(chǎng),規(guī)定為不需限量的食品防腐劑。FAO/WHOJECFA亦對(duì)辛酸甘油酯ADI值不作限量。單辛酸甘油酯系由八個(gè)碳的直鏈飽和脂肪酸辛酸和甘油各一克分子酯化合成。


    產(chǎn)品性狀:白色粉末或稠狀液體,無(wú)臭。不溶于水,可于熱水振搖后乳化。溶于乙醇、乙酸乙酯、氯化烴和苯。分子式為C11H22O4,分子量為218.30,熔點(diǎn)40℃,它在體內(nèi)和脂肪一樣,能分解代謝,最終成為二氧化碳和水,無(wú)任何積蓄和不良反應(yīng)。


    產(chǎn)品儲(chǔ)存:密封貯存在低溫、干燥、陰涼通風(fēng)處,嚴(yán)禁與易燃易爆、有毒有害的物質(zhì)混貯混運(yùn)。

    產(chǎn)品包裝:25kg/塑料桶。


    抗氧劑BBM,4,4-二氨基二苯醚,香蘭醇,聚苯胺,甲基麥芽酚,四甲基硫脲,α-甲基葡萄糖甙,二醋酸纖維素,鯨蠟醇磷酸酯鉀,二甲基煙葉酮,聚醋酸乙烯酯,紫外線吸收劑,沒(méi)食子酸丙酯,對(duì)羥基苯乙酮,芐叉丙酮,三聚氰胺聚磷酸鹽,丙二酸,N,N-二甲基對(duì)甲苯胺,N-氨甲酰谷氨酸,對(duì)羥基苯丙酸,聚六亞甲基胍鹽酸鹽PHMB,沒(méi)食子酸甲酯,N,N-二甲基芐胺BDMA,曲酸